FORMULASI LOTION ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa balbsiana colla) MENGGUNAKAN EMULGATOR TWEEN 80 DAN SPAN 80

  • Audia Triani Olii universitas muslim indonesia
  • Mumtihanah Musyid
  • Besse Nurfitriani Universitas Muslim Indonesia, Makassar, Sulawesi Selatan
Keywords: Kepok Banana Peel, Tween 80, Span 80, lotion

Abstract

Kepok banana peels contain flavonoid compounds which can be used as antioxidants. Lotion is a type of cosmetic in the emollient (softener) category which has a higher air content. Its functions include maintaining skin moisture, cleaning, preventing moisture loss or retaining active ingredients on the skin. The use of an appropriate combination of emulsifiers between Tween 80 and Span 80 in lotion preparations can form an optimal oil-in-water type emulsion. The aim of this research is to optimize the formulation of kepok banana peel extract lotion (Musa balbisiana colla) with Tween 80 and Span 80 as emulsifiers. The research results showed that the lotion formula was optimized to produce a formula using Tween 80 : Span 80 of 9% : 1%, which had a pH value of 6.4467, viscosity of 12860 cPs, adhesive power of 5.66 seconds, spreadability of 6.4 cm/ seconds, and the antioxidant activity test was 79.9249. Meanwhile, the results of stability testing of the optimum lotion formula showed good stability in homogeneity, pH, spreadability and adhesion tests. However, the viscosity test was unstable.

References

Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.






Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.






Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.


Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.
Published
2024-10-30
Section
Articles