FORMULASI LOTION ANTIOKSIDAN EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa balbsiana colla) MENGGUNAKAN EMULGATOR TWEEN 80 DAN SPAN 80

  • Audia Triani Olii universitas muslim indonesia
  • Mumtihanah Musyid
  • Besse Nurfitriani Universitas Muslim Indonesia, Makassar, Sulawesi Selatan
Kata Kunci: Kulit Pisang Kepok, Tween 80,Span 80, lotion

Abstrak

Kulit pisang kepok memiliki kandungan senyawa flavonoid yang  dapat digunakan sebagai bahan antioksidan. Lotion merupakan salah satu jenis kosmetik dalam kategori emolien (pelembut) yang memiliki kandungan air yang lebih tinggi. Fungsinya meliputi menjaga kelembaban kulit, membersihkan, mencegah hilangnya kelembaban atau mempertahankan bahan-bahan aktif pada kulit. Penggunaan kombinasi emulgator yang sesuai antara Tween 80 dan Span 80 dalam sediaan lotion dapat membentuk emulsi tipe minyak dalam air yang optimum. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengoptimasi formulasi sediaan lotion ekstrak kulit pisang kepok (Musa balbisiana colla) dengan Tween 80 dan Span 80 sebagai emulgator. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula lotion dioptimasi mengahsilkan formula  pada penggunaan Tween 80 : Span 80 sebesar 9% : 1%, dimana memiliki nilai pH 6,4467, viskositas 12860 cPs, daya lekat 5,66.detik, daya sebar 6,4 cm/detik, dan uji aktivitas antioksidan sebesar 79,9249. Adapun hasil pengujian stabilitas dari formula lotion yang optimum menunjukkan stabilitas yang baik dalam uji homogenitas,pH,daya sebar, daya lekat. Namun pada uji viskositas tidak stabil.

Referensi

Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.






Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.






Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.


Amalia, T., & Dengue, D. B. 2022. 'FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN LOTION EKSTRAK BUAH KETUMBAR ( Coriandrum sativum L . ) SEBAGAI ANTI NYAMUK Aedes albopictus', 11(1): 66–74.
[2]Ambari, Y., Saputri, A. O., & Nurrosyidah, I. H. 2021. 'FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BODY LOTION EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum cannum Sims.) DENGAN METODE DPPH (1,1 – diphenyl-2- picrylhydrazyl)'. As-Syifaa Jurnal Farmasi, 13(2): 86–96.
[3]Arthania, T., Purwati, E., Puspadina, V., & Safitri, C. I. N. H. 2021. 'Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Body Lotion Ekstrak Kulit Buah Pir (Pyrusbretschneideri)'. Artikel Pemakalah Paralel, VI: 419.
[4] Berawi, K. N., & Bimandama, M. A. 2018. 'The effect of giving extract etanol of kepok banana peel (Musa Acuminata) toward total cholesterol level on male mice (Mus Musculus L.) strain deutschland-denken-yoken (ddy) Obese'. Biomedical and Pharmacology Journal, 11(2): 769–774.
[5]Diyah Ayu Wulandari, Putra Mahardika, M., & Siska Wardani, T. 2022. 'Optimasi Formula Krim Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera Lamk) Dengan Emulgator Span 80 Dan Tween 80'. Media Farmasi Indonesia, 17(1).
[6] Hamzah, N., Ismail, I., & Saudi, A. D. A. 2014. 'Pengaruh Emuglator Terhadap Aktivitas Krim Ekstrak Etanol Kelopak Bungan Rosella'. Jurnal Kesehtan, 7(2): 376–385.
[7] Husnawati, H., Astutik, I. Y., & Ambarsari, L. 2019. 'Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok (Musa balbisiana) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam (Characterization and Bioactivity Test of Pectin from Musa balbisiana Peel Extracted using Various Acid Solvents)'. Curr. Biochem. 2019, 6(1): 1–10.
[8]Ida Kristianingsih, Sari, F., & Rahayu, F. D. 2022. 'Optimization and Characterization of the Preparation of Body Lotion Ethanol Extraxt of Moringa Leaf (Moringa oleifera L.) Using Tween 80 and Span 80 as Emulgators'. Pharma Bhakta, 2(2): 6–15.
[9] Putri, A. novyra. 2022. 'Optimasi Formula Sedian Lotion Ekstrak Etanol 70% Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)'. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1): 5–13.
[10] Rinda, R.E., Mursyid, A.M., Hasrawati, A. 2019. Sediaan krim ekstrak air buah aren ( Arenga pinnata) sebagai antioksidan. J.Ilm.As-syifaa 11,01-08
[11] Saryanti, D., Setiawan, I., Safitri, R. A., Farmasi, D. T., D3, P., Sekolah, F., Ilmu, T., Nasional, K., & Tradisional, D. O. 2019. OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM M/A DARI EKSTRAK KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata L.) (Vol. 1).
[12] Syaputri, F. N., Artha Mulya, R., Daru, T., Tugon, A., & Wulandari, F. 2023. 'Formulasi dan Uji Karakteristik Handbody Lotion yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Formulation and Characteristics Test of Handbody Lotion That Contain Betel Leaf Ethanol Extract Red (Piper crocatum)'. FARMASIS: Jurnal Sains Farmasi, 4(1): 13–22.
[13] Sopianti, D. S., Ricki, A., & Haque, A. F. 2021. 'VARIASI EKSTRAK ETANOL BIJI KEBIUL (Caesalpinia bonduc (L). Roxb) PADA FORMULASI SEDIAAN EMULSI M/A'. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 6(1): 11–20.
[14] Wulansari, A. N., Farmasi, F., Padjadjaran, U., & Ungu, C. in press. 'Farmaka Farmaka', 16: 419–429.
Diterbitkan
2024-10-30
Bagian
Articles