Antioxidant Activity Antioxidant Activity of Ethanol Extract of Lerak Leaves (Sapindus rarak DC) Using DPPH Free Radical Reduction Method
Keywords:
Keywords : Ethanol Extract of Lerak Leaves (Sapindus rarak), Antioxidants, DPPH, UV-Vis Spectrophotometry.
Abstract
FITRIANI ASRI. Antioxidant Activity Of Ethanol Extract Of Lerak eaves (Sapindus rarak) Using The DPPH Free Radical Reduction Method (Supervised by Asriani Suhaenah dan St. Maryam)
Lerak leaves (Sapindus rarak) are a traditional plant used by the community to treat various diseases. The secondary metabolic compounds contained in the lerak plant (Sapindus rarak) which have potential as antioxidants are flavonoids, alkaloids, saponins, tannins, quinones, steroids and triterpenoids which are obtained through extraction using ethanol solvent. This research aims to determine the antioxidant activity of the ethanol extract of lerak leaves (Sapindus rarak) using the DPPH free radical reduction method (1,1-diphenyl-2-picrihydrazyl). The antioxidant value was measured using UV-Vis spectrophotometry at a wavelength of 516 nm. The calculation results show an IC50 value of 876,592 μg/mL (very weak category) while quercetin as a comparison has very strong antioxidant activity with an IC50 value of 1,882 μg/mL.
References
[1] Laela, E., Yuliati Rufaida, E., Sayogo Balai Besar Kerajinan dan Batik, R., & Kusumanegara No, J. (2018). EFEKTIVITAS SABUN ALAMI TERHADAP WARNA BATIK Effectiveness of Natural Soap on Batik Colors.
[2] Wayan, I., Artha, W., Agus Hendrayana, M., Dewa, I., & Sukrama, M. (2022). UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL BUAH LERAK (Sapindus rarak) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus epidermidis. 11 (5). https://doi.org/10.24843.MU.2022.V11.i5.P03
[3] Syahroni, Yan Yanuar dan Djoko Prijono. 2013. Aktivitas Insektisida Ekstrak Buah Piper aduncum L. (Piperaceae) dan Sapindus rarak DC. (Sapindaceae) serta Campurannya Terhadap Larva Crocidolomia pavonana (F.) (Lepidoptera : Crambidae). Jurnal Entomologi Indonesia Volume 10 Nomor 1 : 39 – 50.
[4] Fajriaty, I., Rian Saputra, I., Silitonga, M., & Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura Pontianak Jln Hadari Nawawi Pontianak, P. H. (2017). SKRINING FITOKIMIA DAN ANALISIS KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS DARI EKSTRAK ETANOL BUAH LERAK (Sapindus rarak). In Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains (Vol. 6, Issue 2).
[5] Intarina, Hardiman. (2018). Sehat Alami Dengan Herbal. Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama
[6] Damanis, F. V. M., Wewengkang, D. S., & Antasionasti, I. (2020). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL ASCIDIAN Herdmania Momus DENGAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) ANTIOXIDANT ACTIVITY TEST OF ETHANOL EXTRACTS OF ASCIDIAN Herdmania momus USING DPPH METHOD (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl).
[7] Nisa Berawi dan Theodora Agverianti, K., Aktivitas Fisik pada Proses Pembentukan Radikal Bebas sebagai Faktor Risiko Aterosklerosis, E., Nisa Berawi, K., & Agverianti, T. (2017). Majority | Volume 6 | Nomor 2 | Maret.
[8] Tropis, J. P., Ukhty, N., Perikanan, J., Perikanan, F., Kelautan, I., Umar, T., & Barat, A. (2018). KOMPONEN METABOLIT SEKUNDER DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN Spirulina fusiformis YANG DIKULTUR PADA MEDIA CAMPURAN (PUPUK R1, UREA DAN KATALIS) SECONDARY METABOLITE COMPONENTS AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF Spirulina fusiformis CULTURED IN MIXED MEDIA (FERTILIZER R1, UREA AND CATALYST). 5(2). http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html
[9] Raudhotul Jami, S., Ifaya, M., Pusmarani, J., Nurhikma, E., Ahli Madya Farmasi Akademi Farmasi Bina Husada Kendari, M., Studi Farmasi STIKES Mandala Waluya Kendari, P., & Studi D-III Akademi Farmasi Bina Husada Kendari, P. (2018). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca sapientum) Dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 4. www.jurnal-pharmaconmw.com/jmpi
[10] Andriani, D., & Murtisiwi, L. (2020). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Bunga Telang (Clitoria ternatea L) dari Daerah Sleman dengan Metode DPPH Antioxidant Activity Test of 70% Ethanol Extract of Telang Flower (Clitoria ternatea L) from Sleman Area with DPPH Method. In Jurnal Farmasi Indonesia (Vol. 1, Issue 1). http://journals.ums.ac.id/index.php/pharmacon
[11] Julizan, N., Maemunah, S., Dwiyanti, D., & Al Anshori, J. (2019). E-ISSN : ****-**** VALIDASI PENENTUAN AKTIFITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH (VALIDATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY DETERMINATION BY DPPH METHODE) (Vol. 1).
[12] Illing Ilmiati, Safitri Wulan, & Efriana. (2017). Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Jurnal Dinamika, Vol. 08(1), 66–84. https://journal.uncp.ac.id/index.php/dinamika/article/view/655
[13] Suhaenah, A., Nuryanti, S., Abidin, Z., & Rahman, H. F. (2023). SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KARET KEBO (Ficus elastica) DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil) (Phytochemical Screening and Antioxidant Activity Test of The Ethyl Acetate Fraction of Kebo Rubber (Ficus elastica) Using The DPPH Free Radical Reducement Method (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil)) (Vol. 15, Issue 1).
[14] Aminah., Maryam, S., Baits, M., & Kalsum, U. (2016). PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) BERDASARKAN TEMPAT TUMBUH DENGAN METODE PEREDAMAN DPPH. Jurnal Fitofarmaka Indonesia. Vol. 3 No 1.
[15] Putu Citramas Pradnya Rahmasari, L., Made Nova Armita Sari, P., Ayu Sri Devi, P., Komang Angelina Sinta Pratiwi, N., & Made Dinda Pradnya Pangesti, N. (2023). Review Artikel Potensi Tumbuhan Ginseng (Panax ginseng) sebagai Antioksidan untuk Menetralkan Radikal Bebas dalam Bentuk Nutrasetikal (Vol. 2).
[16] Yasinta, A., dan Makkiyah F., (2024). Aktivitas Antioksidan dan Antiinflamasi pada Daun Ungu (Graptophyllum pictum). https://doi.org/10.37817/ikraith-humaniora.v8i1.
[17] Hidayah, N., Khoirotun Hisan, A., Solikin, A., Mustikaningtyas, D., Biologi, J., & Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, F. (2016). Journal of Creativity Students Uji Efektivitas Ekstrak Sargassum muticum Sebagai Alternatif Obat Bisul Akibat Aktivitas Staphylococcus aureus. In Journal of Creativity Students (Vol. 1, Issue 1). http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jcs
[18] Damanis, F. V. M., Wewengkang, D. S., & Antasionasti, I. (2020). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL ASCIDIAN Herdmania Momus DENGAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) ANTIOXIDANT ACTIVITY TEST OF ETHANOL EXTRACTS OF ASCIDIAN Herdmania momus USING DPPH METHOD (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl).
[19] Pujiastuti, E., dan Islamiyati. (2021). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETIL ASETAT DAN AIR RANTING BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume) DENGAN PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH. http://cjp.jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id. Vol 5 (2).
[20] Sari, J. M., Dewata, I., & Nasra, E. (2016). Analisis Formalin Dalam Sampel Ikan Tongkol Menggunakan Fluoral-P Sebagai Pengompleks Secara Spektrofotometri Uv-Vis. Chemistry Journal, 5(2), 9–15. http://ejournal.unp.ac.id/index.php/kimia Sirsak, D., & Tempat, L. B. (n.d.). 6. Amina. 3(1), 146–150.
[21] Handayani, S., Najib, A., & Wati, N. P. (2018). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN DARUJU (Acanthus ilicifolius L.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS 1,1-DIPHENYIL-2-PICRYLHIDRAZIL (DPPH). In Jurnal Fitofarmaka Indonesia (Vol. 5, Issue 2). www.jurnal.farmasi.umi.ac.id/index.php/fitofarmakaindonesia
[22] Kurniawan, E., Nugraha, F., & Kurniawan, H. (2022). Analysis of Hydroquinone Content in Whitening Cream by Spectrophotometry UV-Vis Method (Analisis Kandungan Hidrokuinon Pada Krim Pemutih dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis). Journal Syifa Sciences and Clinical Research (JSSCR), 4(3), 768–777.
[23] Abdulkadir, S., Hasan, H., & Alamsyah. (2021). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Jantung Pisang Goroho (musa acuminafe l.) Dengan Metode 1,1-diphenyl2-picrylhidrazyl (DPPH). Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (e-Journal) 2021; 1 (3): 136 – 141.
[24] Syafrida, M., Darmanti, S., & Izzati, M. (2018). Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Kadar Air, Kadar Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Daun dan Umbi Rumput Teki (Cyperus rotundus L.) Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro (Vol. 20, Issue 1).
[25] Katuk, R., Wanget., dan Tumewu P. (2019). PENGARUH PERBEDAAN KETINGGIAN TEMPAT TERHADAP KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER PADA GULMA BABADOTAN (Ageratum conyzoides L.). Vol 10 (6).
[26] Anggreni, N., Yanti, N., & Pratiwi, K. (2023). Uji Aktivitas Antioksidan Gummy Candy Ekstrak Daun Sirih Cina (Peperomia pellucida L. Kunth) dengan Metode DPPH. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (e-Journal) 2023; 3 (3): 436 – 446.
[2] Wayan, I., Artha, W., Agus Hendrayana, M., Dewa, I., & Sukrama, M. (2022). UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL BUAH LERAK (Sapindus rarak) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus epidermidis. 11 (5). https://doi.org/10.24843.MU.2022.V11.i5.P03
[3] Syahroni, Yan Yanuar dan Djoko Prijono. 2013. Aktivitas Insektisida Ekstrak Buah Piper aduncum L. (Piperaceae) dan Sapindus rarak DC. (Sapindaceae) serta Campurannya Terhadap Larva Crocidolomia pavonana (F.) (Lepidoptera : Crambidae). Jurnal Entomologi Indonesia Volume 10 Nomor 1 : 39 – 50.
[4] Fajriaty, I., Rian Saputra, I., Silitonga, M., & Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura Pontianak Jln Hadari Nawawi Pontianak, P. H. (2017). SKRINING FITOKIMIA DAN ANALISIS KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS DARI EKSTRAK ETANOL BUAH LERAK (Sapindus rarak). In Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains (Vol. 6, Issue 2).
[5] Intarina, Hardiman. (2018). Sehat Alami Dengan Herbal. Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama
[6] Damanis, F. V. M., Wewengkang, D. S., & Antasionasti, I. (2020). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL ASCIDIAN Herdmania Momus DENGAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) ANTIOXIDANT ACTIVITY TEST OF ETHANOL EXTRACTS OF ASCIDIAN Herdmania momus USING DPPH METHOD (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl).
[7] Nisa Berawi dan Theodora Agverianti, K., Aktivitas Fisik pada Proses Pembentukan Radikal Bebas sebagai Faktor Risiko Aterosklerosis, E., Nisa Berawi, K., & Agverianti, T. (2017). Majority | Volume 6 | Nomor 2 | Maret.
[8] Tropis, J. P., Ukhty, N., Perikanan, J., Perikanan, F., Kelautan, I., Umar, T., & Barat, A. (2018). KOMPONEN METABOLIT SEKUNDER DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN Spirulina fusiformis YANG DIKULTUR PADA MEDIA CAMPURAN (PUPUK R1, UREA DAN KATALIS) SECONDARY METABOLITE COMPONENTS AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF Spirulina fusiformis CULTURED IN MIXED MEDIA (FERTILIZER R1, UREA AND CATALYST). 5(2). http://utu.ac.id/index.php/jurnal.html
[9] Raudhotul Jami, S., Ifaya, M., Pusmarani, J., Nurhikma, E., Ahli Madya Farmasi Akademi Farmasi Bina Husada Kendari, M., Studi Farmasi STIKES Mandala Waluya Kendari, P., & Studi D-III Akademi Farmasi Bina Husada Kendari, P. (2018). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca sapientum) Dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 4. www.jurnal-pharmaconmw.com/jmpi
[10] Andriani, D., & Murtisiwi, L. (2020). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Bunga Telang (Clitoria ternatea L) dari Daerah Sleman dengan Metode DPPH Antioxidant Activity Test of 70% Ethanol Extract of Telang Flower (Clitoria ternatea L) from Sleman Area with DPPH Method. In Jurnal Farmasi Indonesia (Vol. 1, Issue 1). http://journals.ums.ac.id/index.php/pharmacon
[11] Julizan, N., Maemunah, S., Dwiyanti, D., & Al Anshori, J. (2019). E-ISSN : ****-**** VALIDASI PENENTUAN AKTIFITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH (VALIDATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY DETERMINATION BY DPPH METHODE) (Vol. 1).
[12] Illing Ilmiati, Safitri Wulan, & Efriana. (2017). Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Jurnal Dinamika, Vol. 08(1), 66–84. https://journal.uncp.ac.id/index.php/dinamika/article/view/655
[13] Suhaenah, A., Nuryanti, S., Abidin, Z., & Rahman, H. F. (2023). SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETIL ASETAT DAUN KARET KEBO (Ficus elastica) DENGAN MENGGUNAKAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil) (Phytochemical Screening and Antioxidant Activity Test of The Ethyl Acetate Fraction of Kebo Rubber (Ficus elastica) Using The DPPH Free Radical Reducement Method (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil)) (Vol. 15, Issue 1).
[14] Aminah., Maryam, S., Baits, M., & Kalsum, U. (2016). PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) BERDASARKAN TEMPAT TUMBUH DENGAN METODE PEREDAMAN DPPH. Jurnal Fitofarmaka Indonesia. Vol. 3 No 1.
[15] Putu Citramas Pradnya Rahmasari, L., Made Nova Armita Sari, P., Ayu Sri Devi, P., Komang Angelina Sinta Pratiwi, N., & Made Dinda Pradnya Pangesti, N. (2023). Review Artikel Potensi Tumbuhan Ginseng (Panax ginseng) sebagai Antioksidan untuk Menetralkan Radikal Bebas dalam Bentuk Nutrasetikal (Vol. 2).
[16] Yasinta, A., dan Makkiyah F., (2024). Aktivitas Antioksidan dan Antiinflamasi pada Daun Ungu (Graptophyllum pictum). https://doi.org/10.37817/ikraith-humaniora.v8i1.
[17] Hidayah, N., Khoirotun Hisan, A., Solikin, A., Mustikaningtyas, D., Biologi, J., & Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, F. (2016). Journal of Creativity Students Uji Efektivitas Ekstrak Sargassum muticum Sebagai Alternatif Obat Bisul Akibat Aktivitas Staphylococcus aureus. In Journal of Creativity Students (Vol. 1, Issue 1). http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jcs
[18] Damanis, F. V. M., Wewengkang, D. S., & Antasionasti, I. (2020). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL ASCIDIAN Herdmania Momus DENGAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) ANTIOXIDANT ACTIVITY TEST OF ETHANOL EXTRACTS OF ASCIDIAN Herdmania momus USING DPPH METHOD (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl).
[19] Pujiastuti, E., dan Islamiyati. (2021). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETIL ASETAT DAN AIR RANTING BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume) DENGAN PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH. http://cjp.jurnal.stikescendekiautamakudus.ac.id. Vol 5 (2).
[20] Sari, J. M., Dewata, I., & Nasra, E. (2016). Analisis Formalin Dalam Sampel Ikan Tongkol Menggunakan Fluoral-P Sebagai Pengompleks Secara Spektrofotometri Uv-Vis. Chemistry Journal, 5(2), 9–15. http://ejournal.unp.ac.id/index.php/kimia Sirsak, D., & Tempat, L. B. (n.d.). 6. Amina. 3(1), 146–150.
[21] Handayani, S., Najib, A., & Wati, N. P. (2018). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN DARUJU (Acanthus ilicifolius L.) DENGAN METODE PEREDAMAN RADIKAL BEBAS 1,1-DIPHENYIL-2-PICRYLHIDRAZIL (DPPH). In Jurnal Fitofarmaka Indonesia (Vol. 5, Issue 2). www.jurnal.farmasi.umi.ac.id/index.php/fitofarmakaindonesia
[22] Kurniawan, E., Nugraha, F., & Kurniawan, H. (2022). Analysis of Hydroquinone Content in Whitening Cream by Spectrophotometry UV-Vis Method (Analisis Kandungan Hidrokuinon Pada Krim Pemutih dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis). Journal Syifa Sciences and Clinical Research (JSSCR), 4(3), 768–777.
[23] Abdulkadir, S., Hasan, H., & Alamsyah. (2021). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Jantung Pisang Goroho (musa acuminafe l.) Dengan Metode 1,1-diphenyl2-picrylhidrazyl (DPPH). Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (e-Journal) 2021; 1 (3): 136 – 141.
[24] Syafrida, M., Darmanti, S., & Izzati, M. (2018). Pengaruh Suhu Pengeringan Terhadap Kadar Air, Kadar Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Daun dan Umbi Rumput Teki (Cyperus rotundus L.) Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro (Vol. 20, Issue 1).
[25] Katuk, R., Wanget., dan Tumewu P. (2019). PENGARUH PERBEDAAN KETINGGIAN TEMPAT TERHADAP KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER PADA GULMA BABADOTAN (Ageratum conyzoides L.). Vol 10 (6).
[26] Anggreni, N., Yanti, N., & Pratiwi, K. (2023). Uji Aktivitas Antioksidan Gummy Candy Ekstrak Daun Sirih Cina (Peperomia pellucida L. Kunth) dengan Metode DPPH. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (e-Journal) 2023; 3 (3): 436 – 446.
